A franquia Subway é uma das mais cobiçadas pelos empreendedores brasileiros.
Com um modelo de negócio inovador e boa lucratividade, ela atrai investidores de todas as regiões. Criei esse artigo para te ajudar a conhecer melhor essa franquia e o segmento de alimentação.
A franquia Subway foi fundada por Fred DeLuca e Peter Buck nos Estados Unidos, e chegou ao Brasil em 1993. Possui mais de 1.600 restaurantes aqui e 39.000 espalhados por 102 países.
Seus diferenciais são os lanches rápidos e leves permitindo que o cliente monte o próprio sanduíche.
Com faturamento acima de 20 Bilhões as franquias de alimentação tiveram o segundo maior faturamento em 2012.
Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento é um dos mais consolidados do mercado, além de ser primeiro em número de unidades.
Dentro desse contexto, a Subway se consolidou como a maior rede de restaurantes fast food do mundo. Apenas no Brasil, emprega cerca de 15 mil pessoas.
Um ponto interessante é que mais de 70% das novas franquias Subway são vendidas a proprietários já existentes.
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O fato de ser uma franquia de baixo a médio investimento e de fácil operação, a torna uma das melhores e mais cobiçadas opções de investimento do franchising no país.
Um dos atrativos para o candidato a uma franquia Subway é que a marca possui presença global, sendo a maior franquia de sanduíches tipo submarinos, reconhecida por promover um estilo de vida saudável.
Com um investimento mediano quando comparado a franquias do mesmo segmento, a franquia Subway permite uma certa flexibilidade no projeto dos restaurantes, possibilitando estabelecimentos de pequeno e médio porte.
Em relação aos produtos, o cliente encontra um menu variado e livre de frituras, onde ele escolhe como serão montados os sanduíches e saladas.
Outro ponto muito importante é que a rede de suporte é bastante eficiente. O franqueado conta com treinamento, reciclagem e o suporte no marketing promocional.
Assista a essa matéria feita pelo programa Conexão Franquias da Revista Exame:
Quanto Custa Abrir uma Franquia Subway
O valor do investimento inicial para você abrir uma franquia Subway fica entre R$ 250 mil a R$ 450 mil sem ponto comercial.
Veja abaixo a tabela descritiva do negócio:
| Ramo de negócio: | Rede de restaurantes de sanduíches e saladas – Fast Food |
| Reforma: | R$ 60 mil a 130 mil (a depender do tamanho) |
| Equipamento e mobília: | R$ 125 mil a R$ 185 mil |
| Taxa de franquia: | R$ 25.000,00 |
| Royalties: | 8% do faturamento líquido |
| Taxa de publicidade: | 4,5% do faturamento líquido |
| Capital de giro: | R$ 20.000,00 |
| Estoque inicial: | R$ 20.000,00 |
| Área de loja: | De 40 m² a 120 m² |
| Número de funcionários: | 8 a 14 |
| Prazo de retorno do investimento: | 24 a 36 meses em média |
| Site da empresa: | www.subway.com.br/franqueados |
Os produtos da franquia Subway são reconhecidos por conterem itens saudáveis e nutritivos, que podem ser consumidos a qualquer hora do dia.
São Sanduíches perfeitamente tostados feitos conforme a preferência de cada cliente. Para abrir uma franquia Subway, você deverá efetuar o cadastro no site da rede.
Preencha o formulário com seus dados pessoais e profissionais e em seguida você receberá um documento de divulgação com informações mais completas sobre a franquia.
Procure um proprietário de uma franquia Subway para entender melhor o funcionamento do negócio.
Estude o mercado para começar do jeito certo.
Visite os restaurantes próximos de onde você mora e observe o andamento, tire suas dúvidas com funcionários, enfim, pesquise bastante antes de começar.
Muito obrigado mesmo Deus abençoe.