Como Abrir uma Franquia Subway

A franquia Subway é uma das mais cobiçadas pelos empreendedores brasileiros.

Com um modelo de negócio inovador e boa lucratividade, ela atrai investidores de todas as regiões. Criei esse artigo para te ajudar a conhecer melhor essa franquia e o segmento de alimentação.

A franquia Subway foi fundada por Fred DeLuca e Peter Buck nos Estados Unidos, e chegou ao Brasil em 1993. Possui mais de 1.600 restaurantes aqui e 39.000 espalhados por 102 países.

Seus diferenciais são os lanches rápidos e leves permitindo que o cliente monte o próprio sanduíche.

Com faturamento acima de 20 Bilhões as franquias de alimentação tiveram o segundo maior faturamento em 2012.

Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o segmento é um dos mais consolidados do mercado, além de ser primeiro em número de unidades.

Dentro desse contexto, a Subway se consolidou como a maior rede de restaurantes fast food do mundo. Apenas no Brasil, emprega cerca de 15 mil pessoas.

Um ponto interessante é que mais de 70% das novas franquias Subway são vendidas a proprietários já existentes.

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O fato de ser uma franquia de baixo a médio investimento e de fácil operação, a torna uma das melhores e mais cobiçadas opções de investimento do franchising no país.

Um dos atrativos para o candidato a uma franquia Subway é que a marca possui presença global, sendo a maior franquia de sanduíches tipo submarinos, reconhecida por promover um estilo de vida saudável.

Com um investimento mediano quando comparado a franquias do mesmo segmento, a franquia Subway permite uma certa flexibilidade no projeto dos restaurantes, possibilitando estabelecimentos de pequeno e médio porte.

Em relação aos produtos, o cliente encontra um menu variado e livre de frituras, onde ele escolhe como serão montados os sanduíches e saladas.

Outro ponto muito importante é que a rede de suporte é bastante eficiente. O franqueado conta com treinamento, reciclagem e o suporte no marketing promocional.

Assista a essa matéria feita pelo programa Conexão Franquias da Revista Exame:

Quanto Custa Abrir uma Franquia Subway

O valor do investimento inicial para você abrir uma franquia Subway fica entre R$ 250 mil a R$ 450 mil sem ponto comercial.

Veja abaixo a tabela descritiva do negócio:

Ramo de negócio:	Rede de restaurantes de sanduíches e saladas – Fast Food
Reforma:	R$ 60 mil a 130 mil (a depender do tamanho)
Equipamento e mobília:	R$ 125 mil a R$ 185 mil
Taxa de franquia:	R$ 25.000,00
Royalties:	8% do faturamento líquido
Taxa de publicidade:	4,5% do faturamento líquido
Capital de giro:	R$ 20.000,00
Estoque inicial:	R$ 20.000,00
Área de loja:	De 40 m² a 120 m²
Número de funcionários:	8 a 14
Prazo de retorno do investimento:	24 a 36 meses em média
Site da empresa:	www.subway.com.br/franqueados

Os produtos da franquia Subway são reconhecidos por conterem itens saudáveis e nutritivos, que podem ser consumidos a qualquer hora do dia.

São Sanduíches perfeitamente tostados feitos conforme a preferência de cada cliente. Para abrir uma franquia Subway, você deverá efetuar o cadastro no site da rede.

Preencha o formulário com seus dados pessoais e profissionais e em seguida você receberá um documento de divulgação com informações mais completas sobre a franquia.

Procure um proprietário de uma franquia Subway para entender melhor o funcionamento do negócio.

Estude o mercado para começar do jeito certo.

Visite os restaurantes próximos de onde você mora e observe o andamento, tire suas dúvidas com funcionários, enfim, pesquise bastante antes de começar.