Uma franquia de espetinhos tem como foco principal disponibilizar produtos a preços acessíveis em um ambiente aconchegante e descolado.

Esse modelo de negócio se mostra bastante interessante, pois o mercado de alimentação se mantém como um dos mais lucrativos do Brasil.

Segundo a Associação Brasileira de Franchising, esse segmento faturou aproximadamente R$ 10 Bi somente no primeiro trimestre de 2018.

Geralmente, uma franquia de espetinhos dispõe de opções simples e práticas para quem quer garantir uma refeição saborosa e rápida.

O espetinho é um alimento com preço baixo, preparo simples e consumo rápido, tornando-o uma ótima opção para quem deseja montar um negócio mais simples.

Para aumentar o faturamento desse tipo de negócio, o empresário geralmente disponibiliza bebidas, porções e petiscos variados.

Isso acaba atraindo outros perfis de clientes, especialmente aqueles que buscam opções de lazer com a família e amigos ou um simples happy hour.

Portanto, se você está buscando por uma franquia de espetinhos e quer saber como escolher a mais adequada para o seu perfil, continue aqui comigo.

Franquia Espetinhos Mimi
Franquia Espetinhos Mimi

Franquia Espetinhos Mimi

A Franquia Espetinhos Mimi é especializada em churrasco e serviços afins.

A empresa foi criada em 1967 em Jundiaí e em seu início era especializada na fabricação e comercialização de embutidos.

A partir de 1970 a empresa expandiu e passou a organizar festas e eventos sociais e devido a qualidade de seus serviços, logo essa novidade fez sucesso e a empresa decidiu ir além.

A marca investe pesado em estratégias e ações de comunicação integrada.

Estimula a criação de demanda para seus produtos, disponibilizando canais para que seus franqueados possam ampliar seu market share de forma rápida, segura e estruturada.

Confira as informações da franquia:

Dados da Franquia 
Investimento totalR$ 21,5 mil a R$ 860 mil
Taxa de franquianão informado
Royalties6% do faturamento bruto
Faturamento médioR$ 94,6 mil
Prazo de retorno18 a 24 meses
Franquia Espetinhos Dagosto
Franquia Espetinhos Dagosto

Franquia Espetinho Dagosto

A franquia Espetinho Dagosto já está no mercado desde o ano de 2004 e disponibiliza espetinhos de vários sabores.

A rede também oferece aos clientes bebidas, carvão, descartáveis, gelo e outros itens para churrasco, além de serviços de buffet, atendendo festas e eventos.

Você pode escolher entre dois modelos de franquia, que são buffet de churrasco ou loja com buffet.

Veja mais informações da franquia:

Dados da Franquia 
Investimento totalR$ 34,9 mil a R$ 84,3 mil
Taxa de franquiaR$ 6 mil a R$ 10 mil
Royaltiesnão informado
Faturamento médioR$ 25 mil a R$ 55 mil
Prazo de retorno12 a 18 meses
Franquia Espetto Carioca
Franquia Espetto Carioca

Franquia Espetto Carioca

A franquia Espetto Carioca dispõe de um cardápio variado que agarda praticamente todos os paladares.

O cliente pode escolher espetinhos nas versões tradicionais como carne, kafta e linguiça ou vegetarianos (berinjela, palmito, abobrinha, mussarela de búfala).

Além desses, há variações premium como camarão e picanha, fritos como bolinho de bacalhau e filé de frango à milanesa e exóticos com salmão, avestruz e cordeiro.

A rede conta com quatro modelos de franquia, sendo eles conveniência, quiosque, fast e bar, veja as informações dessa franquia:

Dados da Franquia 
Investimento totalR$ 210 mil a R$ 1,599 milhão
Taxa de franquiaR$ 30 mil a R$ 50 mil
Royalties5% do faturamento bruto
Faturamento médioR$ 100 mil a R$ 250 mil
Prazo de retorno24 a 36 meses
Franquia ChurraBom
Franquia ChurraBom

Franquia ChurraBom

A franquia ChurraBom oferece aos clientes uma ampla variedade de sabores de espetinhos como carne bovina, suína, frango, linguiça, queijo e pão de alho.

Além disso, o cliente encontra outros produtos nas lojas como carvão e kits churrasco.

O franqueado vai disponibilizar um cardápio completo, com diversas opções de espetos, pratos executivos, porções e bebidas.

A rede oferece várias opções de franquia como shopping centers, supermercados, galerias, centros comerciais e pontos de rua.

Dados da Franquia 
Investimento totalnão informado
Taxa de franquiaR$ 50 mil
Royalties3%
Faturamento médioR$ 100 mil
Prazo de retorno18 meses
Franquia Varanda do Valle Espetinhos
Franquia Varanda do Valle Espetinhos

Franquia Varanda do Valle Espetinhos

A franquia Varanda do Valle Espetinhos oferece ao franqueado o modelo de loja que requer um espaço de pelo menos 500 m² para instalação.

A rede dispõe de um cardápio com várias opções de espetinhos e bebidas.

Um dos diferenciais da marca são suas promoções regulares, uma delas disponibiliza aos clientes espetinhos a R$ 1 nas segundas e terças.

Confira mais informações sobre essa franquia:

Dados da Franquia 
Investimento totalR$ 310 mil
Taxa de franquianão informado
Royalties4,5% do faturamento bruto
Faturamento médioR$ 130 mil
Prazo de retorno24 a 30 meses
Franquia Sr Espetto
Franquia Sr Espetto

Franquia de Churrasquinho Sr Espetto

A franquia de churrasquinho Sr Espetto oferece aos clientes um cardápio cheio de opções saborosas que inclui lanches, porções, pratos executivos, chopp e bebidas.

A rede disponibiliza aos franqueados o modelo de quiosque com 10m², que é ideal para instalação em shoppings, metrôs, galerias e universidades.

O maior diferencial dessa franquia, talvez seja o uso de uma tecnologia que permite preparar os espetinhos sem que haja fumaça ou cheiro.

Confira mais informações sobre essa rede de franquias:

Dados da Franquia 
Investimento totalR$ 130 mil a R$ 140 mil
Taxa de franquiaR$ 20 mil
Royalties5% do faturamento
Faturamento médioR$ 60 mil
Prazo de retorno18 meses
Franquia Prime Espetos e Carnes Nobres
Franquia Prime Espetos e Carnes Nobres

Franquia Prime Espetos e Carnes Nobres

A franquia Prime Espetos e Carnes Nobres se especializou na produção de espetos artesanais de qualidade nobre.

A empresa já está no mercado a mais de 20 anos e dispõe de mais de 20 opções de churrasquinho em seu cardápio.

O cliente vai encontrar espetinhos feitos com carnes especiais como filé mignon, picanha e cordeiro e os espetos de queijo mussarela defumada e o pão de alho.

A expansão em franquias apresenta três modelos de negócio, a loja de espetinhos, o food truck e o carrinho de espetinhos.

Dados da Franquia 
Investimento totalR$ 5.000 a R$ 50.000
Taxa de franquiaR$ 3 mil
Royaltiesnão informado
Faturamento médionão informado
Prazo de retornonão informado

Dicas Para Abrir Franquia de Espetinhos

Espetinhos são opções simples e práticas para refeições saborosas e rápidas e se você está buscando um bom investimento, essa pode ser uma alternativa interessante.

Entretanto, para realmente dar certo, é essencial ficar atento a algumas recomendações.

Separamos dicas indispensáveis para se dar bem com uma franquia de espetinhos, confira.

Fique Atento Quanto ao Investimento Inicial

Espetinhos são alimentos baratos, na maioria das vezes.

Esse fator faz com que muitos empreendedores iniciantes pensem que abrir uma franquia na área vale mais a pena, já que o investimento seria menor.

Não podemos afirmar que uma franquia de espetinhos é realmente mais barata.

Tudo depende do nome da marca na qual você pretende apostar.

As opções mais em conta são vantajosas desse ponto de vista.

Elas podem sair por R$ 80 Mil, entretanto existem outras que ficam por até R$ 600 Mil.

Conheça a Linha de Produtos da Franquia

Quando pensamos em espetinho, algumas ideias estão consolidadas em nossas mentes.

Associamos esse tipo de negócio a bares, lanchonetes e até churrascarias, mas esse é somente um exemplo de como os produtos são variados.

Antes de escolher uma rede de franquia você deve compreender mais sobre os produtos que deseja vender.

Investimentos em lazer noturno são comuns, entretanto você não precisa seguir por esse caminho.

Uma boa opção é apostar em negócios mais simples, com variedade de espetos.

Procure Diferenciais Competitivos

Lojas de espetinhos estão em todos os locais e você pode encontrar esse tipo de alimento em praias, feiras e até em saídas de empresas.

Esse é um chamado para investir em diferenciais competitivos, mas como estamos falando de uma franquia, existem algumas limitações.

A rede franqueadora vai decidir quais produtos comercializar e como apresentar o estabelecimento.

Sendo assim, uma excelente alternativa é procurar modelos de negócios mais livres, ou apostar em variedade de pratos e sabores.

Observe o Público da Marca

Pode parecer que não, mas uma franquia de espetinhos possui diferentes tipos de público.

Afinal, o ambiente pode ser mais jovem e descontraído ou mais familiar, de acordo com a marca que você escolher.

Ao pesquisar pelas opções mais viáveis, é interessante compreender um pouco da perspectiva da empresa.

Como a franquia já está com um nome estabelecido no mercado, a sua missão é de entender e definir o público.

Escolha o Ponto Ideal

Franquias de alimentação dependem muito da localização.

Como os espetinhos são petiscos para todas as horas é interessante apostar em horários estratégicos de consumo, como as pausas entre turnos de empresas.

Ruas movimentadas, saídas de faculdades, áreas empresariais: todos esses são exemplos que funcionam de maneira impressionante para os negócios de espetinhos.

Não se esqueça de solicitar uma avaliação da rede franqueadora, na maioria das vezes é necessário aprovar a sua escolha antes da abertura.

Controle Seu Capital de Giro

As franquias de espetinho possuem características únicas.

A alimentação é uma necessidade do consumidor, mas o tipo de comida vendida não fornece uma garantia de vendas.

Em termos mais simples, os espetos são opções bastante específicas.

Isso significa que o capital de giro não é necessariamente alto, mas você precisa se esforçar para alcançar resultados.

Para completar o desafio, os franqueadores colocam um capital de giro mínimo como requisito.

A ideia é garantir um valor 15% maior para lucrar.

Aprove os Alimentos

Alimentação é uma área sensível e você deve fornecer comida de qualidade.

As franquias não dão muita liberdade para compra de produtos, por isso, antes de fechar negócio, faça uma visita formal a outros estabelecimentos e experimente os espetos.

Assim, você garante o melhor ao cliente.

Considerações Finais

Nesse artigo eu te passei dicas fundamentais para quem deseja abrir uma franquia de espetinhos e ter sucesso nesse mercado tão competitivo.

Você também conheceu as principais redes de franquias de espetinhos do país e se informou sobre o que é necessário para abrir a sua.

Porém, sua jornada empreendedora está apenas começando.

Navegue aqui no blog em nosso guia de franquias lucrativas e aprenda mais sobre criação e gestão de negócios lucrativos.

Caso você tenha alguma dúvida ou sugestão, deixe seu cometário abaixo e converse com a gente, vai ser um prazer te ajudar.

Então é isso, compartilhe esse artigo e nos siga nas redes sociais.

Até mais!

Sobre o Autor

Diego Coutinho
Diego Coutinho

Empreendedor digital e Especialista em Marketing de Afiliados.

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